almorzando... con Graciela: Guisado de ternera también con puré

La Alegría

La alegría es un rayo de luz que debe permanecer siempre encendido, iluminando todos nuestros actos y sirviendo de guía a todos los que se acercan a nosotros. Si en tu interior hay luz y dejas abiertas las ventanas de tu alma, por medio de la alegría, todos los que pasan por la calle en tinieblas, serán iluminados por tu luz. Trabajo es sinónimo de nobleza. No desprecies el trabajo que te toca realizar en la vida. El trabajo ennoblece a aquellos que lo realizan con entusiasmo y amor. No existen trabajos humildes. Sólo se distinguen por ser bien o mal realizados. Da valor a tu trabajo, cumpliéndolo con amor y cariño y así te valorarás a ti mismo. Tú y sólo tú escoges la manera en que vas a afectar el corazón de otros y esas decisiones son de lo que se trata la vida. "Que este día sea el mejor de tu vida para alcanzar tus sueños"

pueden repetir el plato principal, bebida (gaseosa o agua), postre y ATENCIÓN PERSONALIZADA.Esto quiere decir que nos ocupamos de cortarles la comida a los más chiquitos, estar atentos a que coman lo que se les sirve, contenerlos y ocuparnos cuando no les gusta algo o llegan al comedor sintiéndose mal, o comunicando a sus familias oportunamente cuando por alguna circunstancia, no están almorzando bien.Resumiendo....tratamos todo el equipo de colaboradores y yo, de brindarles a cada uno de nuestros comensales, los ingredientes más importantes de los mediodías...AMOR Y DEDICACIÓN.Luego de esto, los endulzamos con los postres...gelatinas, helados, panqueques, frutas,....y más.
El servicio de comedor, incluye: tenedor libre